試してみました。ココナッツミルクをカフェラテに入れてみる。頭の中で想像しているのでは意外といい味出るはずなんだけど。大さじ二杯入れてみる。ちょっとだけコクが出たような。もう2杯入れてみる。かなりココナ…
北海道の友人から変わったお菓子が送られてきました。見た目は綺麗。きょうは病院で血液検査だったので夜まで食べるのは延期。さて、食べてみようかな。 な、なに？トマトの絵が描いてある。これトマトのゼリー？お…
ニジマスせっせと食べなきゃ。2日目は少し身が柔らかくなり味が濃くなった気がします。アミノ酸が増したのでしょうか。1日目と食べ方は変わらず、ポン酢と刺身です。 わさびは新しい食べ方に挑戦。ご飯にかつお節…
ベルーナでワインを定期的に買ってるんですが、最近気づいたこと。ワインのコルク栓が以前と比べて短くなったような気がするんですけど、これって原料高騰ですかね？ コルク栓って長いほうが高級なワインだと、以前…