ニジマス＆わさび、2日目

ニジマスせっせと食べなきゃ。2日目は少し身が柔らかくなり味が濃くなった気がします。アミノ酸が増したのでしょうか。1日目と食べ方は変わらず、ポン酢と刺身です。
わさびは新しい食べ方に挑戦。ご飯にかつお節をのせて、わさびを醤油で溶いて掛けまわす。うーん、人間版ねこまんまって感じ。大人の辛さね。