カテゴリー:グルメ・クッキング

最近、おいしい長芋を八百屋さんでもらって食べてました。名前はネバリスターという変わった名前です。これは商品や特産物の名前でなく、品種の名前らしいです。あまりに美味しいので、ネバリスターが手に入らなくて…

1999年のリフォーム時に、Mieleの食器洗い機を入れました。それからかれこれ18年が経ち、これまで不具合は発生してなかったのですが。　いや、正確には不具合は去年あたりに発生しまして。　長年、洗って…

ちょっと鶴見に用事がありまして。お昼をどこで食べようか探してたら、蕎麦屋で登茂吉というのが人気らしいので行ってみました。義姉が鶴見にいるものですから、「お昼、どこがいい？」と聞いたら、その返事も登茂吉…

会社の人からこんな変わったものをもらいました。豆腐をお酒のもろみで漬けたものらしいです。 確かになんとなく酒粕のような風味も。味噌っぽい感じもするし、チーズのような気もするし。 酒の肴にはとてもいいで…

奥様がちょっと変わったものが欲しいと言い出したので買ってみました。なんでも、お花にやってくる人がスープを作って持ってきて、それがたいそううまかったそうな。それを作った機械がスープリーズというやつらしい…

奥様が、この前、岩手に行っていったときじゃじゃ麺とやらを食べたそうな。で、それをお土産に買ってきたのだけど、胡瓜やネギが必要で、なかなか食するチャンスが無かったのだが、ちょっと手が空いたので、やっと挑…

ハムの詰め合わせをもらいました。そのなかにコンビーフが。和牛で作ったコンビーフらしいです。ネットで検索したら、熱々ご飯の中に埋めて、脂が溶けたころにまぜまぜして頂くと、とてもおいしいとのこと。 普通、…

変わったお菓子を入手しました。「あくまき」　変な名前でしょ？　いや、名前の通りで、もち米を笹の葉でくるんで、灰汁の中で煮こんで膨らんだものです。でっかいチマキみたいなものですね。 これにきなこをつけて…

横浜、元町に梅林というお店があるんですが、いってきました。なんでも、食べられないほど料理が出てくるそうで。 いえ、私が行こうって言ったわけじゃないですよ！私は連れられていったんですから。 元町のかなり…

今月は誰とはいいませんが、お誕生日強化月間です。（あ？強化ってどういうことよ） ETロボコンの打ち上げを失礼して、久しぶりに竜二さんにお寿司を食べに行きました。すいませんねぇ、ご無沙汰してます。最近、…