カテゴリー:グルメ・クッキング

奥様のお花友達がロイヤルコペンハーゲンに勤めていてファミリー招待でいってきました。４月に子供が生まれる同僚も一緒です。で、あれやこれやと買い物して、お昼に寄ったのがホフブロウというレストラン。 前に１…

このシーズン、一番おいしいのはデコポン。 でも、高いのは1個500円ぐらいするし、安くても2個で580円とか。 ところが、奥様、安いデコポン発見！ お昼に１つ買って味見。 GOサインがでたところでこん…

家では年末辺りからシャンパンが舞いブームになってまして。ワイン1本を二人で開けるとベロンベロンでなにもできなくなるんですが、シャンパンだとあまりアルコール度数もないし、炭酸が効いているので意外と飲めた…

この前、変わったラーメンを食べたのをヒントに、うちでは時々こんな蕎麦が作られます。煮豚が乗った蕎麦。あのラーメンは青魚のダシに中華蕎麦で煮豚のトッピングだったので、麺に普通のカツオだしでも煮たような雰…

正月にはたくさん雑煮を食べました。雑煮が結構すきでして。 正月が過ぎても何回も食していたんですが、いまいち美味しいお持ちが手に入らない。最近の餅って練ったような感じで杵でついたような食感てしないですよ…

正月休みからずっと、朝晩夜中、土日も仕事尽くめなので、ちょっと生き抜き。JavaでEclipseプラグイン組んだり、人が作ったCソース読み解いたり。今日はスーパー気になったこれを買ってみました。なんと…

みぃちゃんに加えて、奥様も体調不良なので、夕飯にすき家の豚とろ角煮丼を買って食べてみた。見た目はおいしそうなんだけど、味はイマイチ。だって、角煮の味なんて殆どしなくて、とろみの味ばかり。これなら牛丼の…

年賀にイチゴを頂きました。でかっ！ 卵ぐらいの大きさがあるんですが。 意外と大味だったりして。 さっそく1個食べてみる。あまっ！ 大きいし甘いしGoodです。

今年はチョッと贅沢しておせち料理は中華料理屋の丸勝のを買ってみました。0時を合図に既に頂きますを終え、 元旦の朝は既に２周目に入っています。見た目よりも味優先で結構おいしいです。で、朝は恒例の雑煮で。…

酢だこ数の子を食べてたら酢だこが心もとなくなってきました。酢だこ、今年は安くないんだよなぁ。グラム399円とかするし。でもこの1kgならグラム300円まで下がるぞ。近所のひのやという食品卸問屋で購入。…