変わったお菓子、あくまき

変わったお菓子を入手しました。「あくまき」　変な名前でしょ？　いや、名前の通りで、もち米を笹の葉でくるんで、灰汁の中で煮こんで膨らんだものです。でっかいチマキみたいなものですね。
これにきなこをつけて食べるそうです。灰汁を使っていから結構保存が効くみたいですね。

ところが、モフモフ。普段ならなんでも舐めたり噛じったりするのに、あくまきは苦手みたいで。きなこがダメなんですかね。　いや、甘いモノが好きな猫は結構いるみたいだし。

きなこをかけて食べるんですが、信玄餅みたいなもんですかね。九州って本州と比べると全体的に甘い味付けが多かったけど、これもその一つ？

葛切りとはまた違って、餅の方にすこし風味があるので、意外と美味しもんです。