ジャンボ！スイートポテト

北海道特派員からこんな頂き物を。
スイートポテト、でも、超！ジャンボ、長さ２０cmぐらい
どうやらサツマイモ１本をくりぬいて作ってあるらしい。
賞味期限が３日、さー、完食できるか？
（心配ないって、すぐなくなるさ）

断面はこんな感じです。
味は、あまーいやつと焼き芋の中間ぐらいのほどよい甘さ。