菅井、夜の部

昼に初めて行った菅井。奥様の誕生日も近いということで、今度は夜の部に。昼は5000円、夜は1万円で何が違うかというと、要するに材料が贅沢なわけですね。今は河豚がシーズンみたいです。

これは蟹となんとかの突き出し。

ナマコと海鼠腸、蟹の肝の塩辛は酒の肴にはGoodです。自家製カラスミってどうやって作るんだろう。

この辺から河豚刺し。河豚って美味しいんだけど、食感だけで味はポン酢のようなもんだけど。

これはカブとウニ、ウニは焼きウニみたいになっていて香ばしいです。

これが一番美味しかったかな。やっぱり和風中心だと、たまにはこんなパンチがあるものが。

これは口直しのキウイのシャーベット。

河豚のしゃぶしゃぶと、てっちり。

その鍋で雑炊。

最後はデザートで完了。
1万円＋10%のサービス料が付いていた。うーん、お得感はお昼のコースかな。