サンマー麺

Sany6438
漢字変換すると「秋刀魚ー麺」となってしまう名前なんですが、これ、神奈川のご当地ラーメンだそうで。いままで食べたことなかったけど、昨日、お昼をデニーズで食べたときにあったので注文してみました。
きたきた、これがサンマー麺か!醤油のようなスープ、もやしと青い葉っぱ。さて、サンマーメンの定義とは?
Wikiによれば、もやしを炒めてあんかけにして醤油ベースの細麺ラーメンにかけたもので、青い葉っぱはターサイ、ちょっと乗っている肉は豚肉みたいです。ふーん、って感じです。
あっさりしているのでスープまで飲めますが、パンチがないですね。でもヘルシーなラーメンです。
いま、横浜はY150とかいうイベントやっていて、デニーズがこれに便乗して限定でだしているみたいでした。

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