大量の黒にんにく

ジャーン！
また西富士の場長さんから大量の黒にんにくをもらってきました。
もう作ってないので、最後の在庫を分けてもらってます。
今回はなんと4箱。およそ600個。
熟成が進んでいるらしく、匂いが強いのだけど、
どっか悪くなっているのかと選別してみたら
別にどこも悪くなかった。